小寒，作为二十四节气之一，标志着一年中最寒冷的时期到来，对于参与临床试验的受试者而言，这一时期尤其需要注意身体健康的维护。
在饮食方面，建议受试者增加热量摄入，以抵御严寒，富含蛋白质的食物如鱼、肉、蛋、奶等，能够为身体提供必要的能量和营养支持，新鲜蔬菜和水果的摄入也不可忽视，它们富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力，适量摄入富含健康脂肪的食物，如坚果和鱼类，也能帮助维持体温并促进身体健康。
值得注意的是，小寒时节气温骤降，容易导致消化系统功能减弱，在为受试者准备餐食时，应避免过于油腻和辛辣的食物，以免给身体带来额外负担，保持充足的水分摄入也是必不可少的，以维持身体的正常代谢和体温调节。
通过合理的饮食调整，我们可以帮助临床试验受试者更好地应对小寒时节的挑战，确保他们的健康和安全。
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小寒时节，调整临床试验受试者饮食需注重温补与均衡营养摄入以增强免疫力。
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