动脉粥样硬化,这一悄无声息却能引发严重心血管事件的“隐形杀手”,其形成机制一直是医学界研究的热点,在探讨其成因时,高脂饮食与遗传因素常被视为两大关键因素,究竟哪个因素在动脉粥样硬化的进程中扮演着更为重要的角色?
研究表明,高脂饮食,尤其是富含饱和脂肪和反式脂肪的食物,能显著增加血液中低密度脂蛋白(LDL)的水平,LDL在血管壁上的沉积是动脉粥样硬化的起始步骤,而遗传因素则通过影响脂质代谢相关基因的表达,使个体对膳食脂肪的敏感性及LDL清除能力存在差异,尽管遗传因素难以改变,但通过控制饮食,特别是减少高脂食物的摄入,可以在很大程度上减缓动脉粥样硬化的进程。
虽然高脂饮食与遗传因素均对动脉粥样硬化有重要影响,但通过合理膳食干预,能在一定程度上“扭转”这一进程,凸显了生活方式管理在预防心血管疾病中的关键作用,这不仅是医学的智慧,更是对健康生活方式的倡导。
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