厨师在临床试验中的‘调味’角色，如何确保患者饮食的科学与安全？
在医院的临床试验中，除了药物和治疗的严格把控外，患者的生活质量同样不容忽视，而其中，饮食作为影响患者康复的重要因素之一，其重要性不言而喻，如何确保参与临床试验的患者的饮食既符合科学原则，又兼顾营养与安全呢？这便需要一位“特殊”的“厨师”——...
在医院的临床试验中，除了药物和治疗的严格把控外，患者的生活质量同样不容忽视，而其中，饮食作为影响患者康复的重要因素之一，其重要性不言而喻，如何确保参与临床试验的患者的饮食既符合科学原则，又兼顾营养与安全呢？这便需要一位“特殊”的“厨师”——...