豆干在临床试验中的潜在影响,是营养补充还是潜在风险?
在临床营养学研究中,豆干作为一种高蛋白、低脂肪的食品,常被考虑为患者膳食中的一种补充选择,在将其应用于临床试验时,我们需谨慎考虑其潜在影响。豆干富含优质植物蛋白,对于需要蛋白质补充的病患,如术后恢复期患者或营养不良的老年人,豆干可作为一种理...
在临床营养学研究中,豆干作为一种高蛋白、低脂肪的食品,常被考虑为患者膳食中的一种补充选择,在将其应用于临床试验时,我们需谨慎考虑其潜在影响。豆干富含优质植物蛋白,对于需要蛋白质补充的病患,如术后恢复期患者或营养不良的老年人,豆干可作为一种理...