柿子入药,传统智慧与科学实践的交汇点
在探讨柿子这一传统食材的现代医学价值时,一个值得深思的问题是:“柿子的哪些成分在临床试验中展现出潜在的药理作用?”回答这一问题,首先需关注柿子中丰富的生物活性物质,尤其是单宁、类胡萝卜素、维生素C及多种微量元素,近年来,多项临床试验揭示了柿...
在探讨柿子这一传统食材的现代医学价值时,一个值得深思的问题是:“柿子的哪些成分在临床试验中展现出潜在的药理作用?”回答这一问题,首先需关注柿子中丰富的生物活性物质,尤其是单宁、类胡萝卜素、维生素C及多种微量元素,近年来,多项临床试验揭示了柿...