餐厅就餐，如何确保临床试验参与者的饮食安全？
在医院的临床试验中，确保参与者的饮食安全是至关重要的，尤其是当这些参与者需要遵循特定的饮食限制或接受药物治疗时，餐厅的饮食安排更需谨慎。应确保餐厅的卫生条件符合标准，包括厨房的清洁、食材的新鲜以及餐具的消毒，对于临床试验参与者，应提供明确、...
在医院的临床试验中，确保参与者的饮食安全是至关重要的，尤其是当这些参与者需要遵循特定的饮食限制或接受药物治疗时，餐厅的饮食安排更需谨慎。应确保餐厅的卫生条件符合标准，包括厨房的清洁、食材的新鲜以及餐具的消毒，对于临床试验参与者，应提供明确、...