奶酪摄入与临床试验参与者的营养风险,真的只是‘美味’的困扰吗?
在临床试药中,受试者的营养状况是确保试验有效性和安全性的重要因素之一,有研究指出,高脂饮食如奶酪的摄入可能增加受试者患心血管疾病的风险,这无疑为临床试验的饮食管理提出了新的挑战。奶酪,作为一种高热量、高脂肪的食品,其长期或过量摄入对临床试验...
在临床试药中,受试者的营养状况是确保试验有效性和安全性的重要因素之一,有研究指出,高脂饮食如奶酪的摄入可能增加受试者患心血管疾病的风险,这无疑为临床试验的饮食管理提出了新的挑战。奶酪,作为一种高热量、高脂肪的食品,其长期或过量摄入对临床试验...