柠檬的神奇之处,能否作为天然抗氧化剂用于临床试验?
在医学界,抗氧化剂因其能够中和自由基、减缓细胞老化而备受关注,而柠檬,这一常见于厨房的水果,因其富含维生素C和多种生物活性物质,近年来在科学研究中被频繁提及其潜在的抗氧化功效,柠檬是否可以作为天然抗氧化剂用于临床试验呢?柠檬中的维生素C含量...
在医学界,抗氧化剂因其能够中和自由基、减缓细胞老化而备受关注,而柠檬,这一常见于厨房的水果,因其富含维生素C和多种生物活性物质,近年来在科学研究中被频繁提及其潜在的抗氧化功效,柠檬是否可以作为天然抗氧化剂用于临床试验呢?柠檬中的维生素C含量...