八宝饭在临床试验中的甜蜜挑战，如何确保其作为研究食物的安全性？
在临床研究领域，食物不仅是受试者日常生活的必需品，还可能成为研究干预的一部分，八宝饭，作为中国传统甜点，因其丰富的营养价值和独特的口感，在临床试验中常被用作研究食物，其作为研究食物的“甜蜜”挑战也不容忽视。八宝饭的成分复杂，包括糯米、莲子、...
在临床研究领域，食物不仅是受试者日常生活的必需品，还可能成为研究干预的一部分，八宝饭，作为中国传统甜点，因其丰富的营养价值和独特的口感，在临床试验中常被用作研究食物，其作为研究食物的“甜蜜”挑战也不容忽视。八宝饭的成分复杂，包括糯米、莲子、...