舌尖上的杭州东坡肉与医学临床试验
在杭州,流传着一句俗语:“到杭州不到楼外楼,不算到杭州;到楼外楼不尝东坡肉,白到楼外楼。”这道杭州名菜——东坡肉,不仅是舌尖上的美味,更蕴含着深厚的历史文化底蕴,它与医学临床试验之间也有着千丝万缕的联系。东坡肉的由来,要追溯到北宋时期,苏轼...
在杭州,流传着一句俗语:“到杭州不到楼外楼,不算到杭州;到楼外楼不尝东坡肉,白到楼外楼。”这道杭州名菜——东坡肉,不仅是舌尖上的美味,更蕴含着深厚的历史文化底蕴,它与医学临床试验之间也有着千丝万缕的联系。东坡肉的由来,要追溯到北宋时期,苏轼...